من الشوربات الرائعه جدا لها قيمه غذائيه عاليه ويهله التحضير مفيده جدا فلنتعرف علي طريقه تحضيرها
2 كوب شوربة “مرقة”
1 كوب بروكلي مسلوق
نصف كوب كريمة طبخ
8 حبة سوسيس
مكعب مرقة خضار
ملح
فلفل أسود
زيت
طريقة التحضير
يوضع الذرة في وعاء على النار، ويضاف إليه الشوربة حتى يغلي.
يتبل بالملح والفلفل، وتخفف النار حتى ينضج.
يرفع من على النار، ويترك ليهدأ قليلاً.
يوضع في الخلاط، ويضرب جيداً حتى ينعم.
يرفع على النار مرة اخرى، وتضاف الكريمة ويقلب جيداً.
يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويقلى قيها السوسيس حتى ينضج.
يقطع السوسيس أنصاف، ويضاف السوسيس والبروكلي إلى الشوربة.
تترك على النار حتى تسخن.
توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
وصفات طبخ سهلة
0 التعليقات:
إرسال تعليق